Poire Beurré Hardy
Poire de couleur verte-jaunâtre aux larges reflets bronzés, de moyen à gros calibre. Poire qui peut se manger soit croquante ou soit fondante (notre préférence est de la consommer quand elle devient fondante car c'est à ce moment qu'elle livre toutes ses arômes). Fruit sucré et acidulé. Il s'agit également d'un excellent fruit pour les préparations culinaires.