Toestand van de boomgaarden
Choisissez votre langue en bas du site à côté du copyright / Kies uw taal onderaan naast de copyright.
Onze boomgaarden bevinden zich in de entiteit van Lessen (Waalse Picardië - ex Hainaut Occidental ) in twee dorpen met typische kenmerken . De boomgaarden van Papegem (Papignies) zijn gelokaliseerd in de Dendervallei en de boomgaarden van Ghoy juist naast de Vlaamse Ardennen ( niet ver van onze pers in Ellezelles ).
Deze twee geografische locaties, maar toch niet te afgelegen, stellen ons in staat om verschillende soorten appels en peren te laten groeien en ook ons minder risico van niet of slecht vruchtlichamen. Inderdaad, de boomgaarden van Papegem, liggen in een kuipje, kunnen soms in het voorjaar bevroren worden, maar hebben nog steeds voldoende bestuiving van de bloemen. De boomgaarden van Ghoy, gelegen op een heuvel, zijn minder gevoelig voor late vorst, maar lijden aan armere bestuiving van fruit door insecten.
Onze pers stelt ons in staat om de minder mooie vruchten te waarderen. Wij produceren onze sap met mengsels van verschillende soorten fruit te geurige en natuurlijk zoete sap te verkrijgen. We produceren onder het merk Pom d'Happy appelsap, appel-peer sap en andere sappen van rode vruchten ( kersen, aardbeien , etc.). We produceren ook bruisende Happy Bulles sappen ( appel of appel-peer sap).